这款黄瓜蒸蛋含有丰富的维生素 C、E 等多种维生素和蛋白质，吸收好，易消化，鸡蛋羹蘸上黄瓜的清甜，特别适合宝宝食用。

开始烹饪

菜名：黄瓜蒸蛋 黄瓜蒸蛋

月龄：适合 8M+ 的宝宝

食材：黄瓜 1 根 黄瓜 1 根、鸡蛋 1 个（蛋黄）

物品：菜刀、砧板、蛋白分离器、锅、蒸锅、勺子、碗、盘子

制作过程

1、黄瓜洗净，切成小段

2、黄瓜段从中间切成两半，用勺子挖出籽，注意保留两部分的头

3、处理好的黄瓜放入沸水中煮 5 分钟

4、将蛋黄倒入和蛋黄等量的水中搅拌均匀

5、黄瓜段填入蛋液

6、黄瓜放入蒸锅中蒸10分钟

7、取出晾凉即可食用

食物营养说明 - 水果

桃子

嫩桃富含有机酸、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素等营养成分。宝宝可适量食用爆米花，但爆米花肉质软韧，可在宝宝1岁后有一定咀嚼能力时增加，且爆米花吃了容易腹泻，提倡少量食用。

适合年龄：12M 以上。

哺乳期、孕期均可食用；月子期间慎食！